4-этапный томатный суп из 4-х ингредиентов для 4-х человек
Время приготовления:5 мин.
Время подготовки:40 мин.
Общее время готовки:45 мин.
Порции:4
Кухня:Европейская
Приём пищи:oбед yжин

4-этапный томатный суп из 4-х ингредиентов для 4-х человек

Evelina

  

Томатный суп — это то, что любят почти все и едят круглый год. Самое приятное — вы можете приготовить его всего из нескольких ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне.

Ингредиенты:

  • 4 ст.л. сливочного масла;
  • 1 луковица, крупно нарезанная;
  • 800 гр консервированных, очищенных или измельченных томатов;
  • 350 мл куриного или овощного бульона (или их смеси) или просто воды;
  • соль

Процедура приготовления:

  1. Растопите масло на среднем огне в большой кастрюле;
  2. Добавьте лук, бульон, помидоры вместе с соком и соль;
  3. Доведите до кипения и варите примерно 40 минут;
  4. Взбейте суп до желаемой консистенции. Мне нравится нежная текстура, но вы можете оставить и кусочки, если вам так больше нравится.

Поделитесь с вашими знакомыми в других странах, которые также сидят на карантине:   

Facebook Pinterest Reddit Twitter

Вы все еще голодны? Взгляните на рецепты ниже: